Кухня российских кавказских республик

ULLU – это ресторан для тех, кто хочет почувствовать праздник недалеко от своего домаю. мы помогаем качественно проводить время с близкими и делать жизнь более праздничной.

Ресторан ULLU

Настоящий и запоминающийся вкус, приготовленный с любовью и традициями.

ULLU

новое прочтение кавказской кухни

Вдохновлённый гастрономическими традициями Северного Кавказа и Ближнего Востока, ресторан переосмыслил классические рецепты и создал изысканный кулинарный опыт, объединяя традиции и нетривиальные вкусовые сочетания.

Посмотреть меню

Кавказа с современным ритмом города.

ULLU объединяет истинные традиции

В интерьере использованы натуральные материалы – камень, дерево, глина. Центральное место в зале заняла открытая кухня с дровяной печью, где повара превращают процесс создания блюд в настоящее гастрономическое представление для гостей, наполненное звуками, ароматами и движением.

Больше фото интерьера

[Пространство и атмосфера]

Интерьер: когда хочется задержаться

Каждая деталь в ULLU продумана до мелочей. Тёплый свет скользит по каменным стенам, дерево хранит тепло рук мастеров, а мягкие ткани приглушают городской шум. За панорамными окнами сменяются пейзажи, а в воздухе витает аромат мяса, томящегося на углях.

[Меню]

ULLU

Ресторан новой кавказской кухни

Меню составил звездный шеф Марк Шах Акбари, известный своими проектами в сфере современной ближневосточной и азиатской кухни. За его спиной — рестораны Sybarite, Folk, Moon и Notes. Бренд-шеф обещает сезонные обновления в ULLU, которые будут влюблять в кавказскую кухню снова и снова.

Посмотреть меню

Бранч на двоих в ULLU

Ежедневно с 12:00 до 16:00.

Ресторан ULLU и бренд-шеф Марк Шах Акбари представили авторское меню бранча для двоих. В сете — гармония кавказских специалитетов и левантийских вкусов: хумус с хариссой, чуду с сыром и томатами, кюкю с мацони, фисташковые сырники и другие блюда. К бранчу подаём кофе по-турецки и калмыцкий чай.

4 250 руб.

Стоимость одного бранча на двоих